Coopérateurs et déjà vignerons !

Pour la deuxième fois, ce sont les coopérateurs qui sont venus participer au travail du vignoble. Cette fois-ci, nous avons procédé à la taille de formation de nos ceps de vigne. Cette tâche est très importante car elle permet de former le pied à sa forme futur et conditionne donc leur développement futur ! Malgré l’inquiétude de Romain, nos coopérateurs se sont montrés capables d’un travail professionnel digne des meilleurs vignerons !

 

L’objectif est d’organiser ces journées tous les premiers samedis de chaque mois. De quoi apprendre à nos coopérateurs comment devenir de vrais vignerons.

 

Dès 9h du matin une bonne équipe d’une dizaine d’heure-le-romanoriens courageux (habitants d’Heure-Le-Romain) nous ont rejoints … merci à eux ! En cours de journée, d'autre coopérateurs se sont joints au groupe. Dans une ambiance conviviale, un barbecue a ensuite été organisé. Nous avons même eu l’occasion de déguster le vin d’un coopérateur du village … un pinot gris délicieux !

Notre président met la main à la pâte. Grâce à vous tous, nous avons taillé plus de 20 rangs en une journée ... l'équivalent de 5 jours de travail pour nos travailleurs ! Cela leur a fait très plaisir.

Merci à tous !

En attendant l'hiver

 Voici déjà l'hiver qui arrive ! Cette période est mise à profit pour effectuer la taille de la vigne. Comme nous sommes à la première année, c'est une taille "de formation" qui va être effectuée.

Depuis une semaine notre équipe travaille d'arrâche pied à cette taille, mais ça va être long. En une journée de travail, un travailleur arrive à tailler environ quatre lignes de vignes !

Du coup, samedi prochain (1er décembre), nos coopérateurs vont venir donner un petit coup de main! Ce sera l'occasion de passer un moment convivial ensemble.

 Voici un pied de vigne qui n'attend que vous, chers vignerons en herbe !

Et de un ...

Après presque quatre mois de travaux sur notre parcelle d’Heure-Le-Romain, nous avons réussi à venir à bout de l'installation du palissage. La dernière étape a consisté à placer le premier fils à 70cm afin d'y attacher notre pied de vigne.
Nous sommes donc prêts pour l'utilisation de l'intercep-cavaillon afin de nettoyer le sol de façon mécanique à partir du printemps 2013 ! Un grand gain de temps en perspective !
















 

 











Pour placer le fil, nous utilisons un dérouleur installé sur le tracteur. Il faut ensuite placer le fil dans les encoches des piquets puis utiliser un système de tendeurs. L’opération a finalement été plus vite que prévu. Comme quoi, ça va dans les deux sens …
Il faudra quand même placer encore les quatre fils du haut dans le courant de l’année prochaine pour pouvoir y pincer nos futurs sarments …
 

 

Des piquets à perte de vue ! Notre parcelle d’Heure-Le-Romain fait quatre hectares et l’installation du palissage y a duré 4 mois. Nous allons maintenant passer à Eben-Emael, et là, y’a du travail !

Il va falloir tout d’abords nettoyer la parcelle afin d’y installer le palissage. Heureusement cette parcelle fait deux hectares (donc deux mois de travail ?). Nous comptons sur l’hiver pour y effectuer cette tâche.

Mais, pendant l’hiver, il faudra aussi effectuer la taille de formation de tous les pieds de vigne.

N'hésitez pas à venir nous rendre visite !